В пятницу, 7 мая, на улице Героев Сталинграда, 16б официально откроют новый Gastrofamily Food Market от Димы Борисова. В нем объединили сразу семь форматов: от икорного бара Caviarnya и бургеров в Crab’s Burger до азиатской кухни в Oхota na Ovets и пиццы в Pinzarella.
Об этом в Facebook написал основатель заведения Дмитрий Борисов.
«В пятницу, 7 мая, весь день угощаем устрицами и вином, водим экскурсии, показываем, что и как», — написал Борисов.
Среди новых форматов — Caviarnya, в которой к любому блюду из меню можно заказать пару ложек красной, щучьей или черной икры. Также посетителей ждет возвращение Crab’s Burger с крабами, лобстерами, бургерами и бургер-роллами.
Что будет в новом Gastrofamily Food Market на Оболони?
Икорный бар Caviarnya
Здесь посетителям предлагают модные завтраки, кофе, игристые напитки и самую разнообразную икру. В меню:
- Красная икра — 99 грн за баночку или 19 грн за пару ложек;
- Щучья икра — 129 грн за баночку или 29 грн за пару ложек;
- Черная икра — 399 грн за баночку или 39 грн за пару ложек;
- Яйца пашот с лососем, панкейком и соусом Голландез — 99 грн;
- Шакшука — 89 грн;
- Круассан с лососем, скремблом и миксом салатов — 99 грн;
- Мелт с стейком тунца — 98 грн;
- Бокал брюта — 39 грн;
- Бокал просекко — 49 грн;
- Миндальный круассан со сгущенным молоком — 39 грн;
- Баскский чизкейк — 69 грн;
- Сырники с вяленой клюквой и карамелью — 89 грн;
- Латте, капуоранж, раф с попкорном — 79 грн.
Crab’s Burger
Здесь предлагают бургеры, бургер-роллы, крабы и лобстеры. В меню:
- Чизбургер с котлетой из свежей говядины, чеддером и соусом BBQ в бриоше — 69 грн;
- Бургер-ролл с тигровыми креветками — 129 грн;
- Бургер-ролл с мясом королевского краба — 399 грн;
- Фаланга королевского краба — 499 грн;
- Королевский краб — 1699 грн за целого или 899 грн за половину;
- Лобстер — 999 грн за целого или 229 грн за половину.
Mushlya
В этом корнере предлагают устрицы, креветки и морские улитки. В меню:
- Устрицы — 39 грн;
- Белоногие креветки с соусом и лимоном — 49 грн;
- Морские улитки булоты — 59 грн;
- Котелок мидий в сливочном соусе с теплым хлебом — 69 грн;
- Роллы филадельфия с лососем — 189 грн.
Oхota na Ovets
В заведении подают блюда аутентичной азиатской кухни, приготовленные по легендарным рецептам из Азии. В меню:
- Спринг-роллы с тигровыми креветками — 89 грн;
- Том-Ям — 98 грн;
- Рамен с уткой — 98 грн;
- Курица с ананасами и овощами в кисло-сладком соусе — 98 грн;
- Утка по-пекински с рисовыми блинчиками, чипсами, овощами и соусом хойсин — 369 грн за целую или 198 за половину.
«Шашлики, вино та друзі»
Здесь можно заказать блюда грузинской кухни: шашлыки, чебуреки, люля-кебабы, плов, хинкали и т.д. В меню:
- Плов со свиного ошейка с барбарисом и изюмом — 89 грн;
- Чебуреки с говядиной — 49 грн;
- Хинкали с бараниной — 19 грн;
- Пеновани-хачапури с сыром — 69 грн;
- Шашлык из куриных крылышек — 69 грн;
- Шашлык из свинины — 98 грн;
- Люля-кебаб из говядины — 89 грн.
Pinzarella
В заведении предлагают неаполитанскую пиццу, просекко, пинцу и моцарелла-бар. В меню:
- Капрезе с томатами и зеленым песто — 99 грн;
- Пицца Маргарита — 89 грн/169 грн;
- Пицца Карбонара — 129 грн/219 грн;
- Пинца «Четыре сыра» — 109 грн;
- Пинца с курицей, персиком и нежным сливочным соусом — 89 грн;
- Барбекю пинца — 99 грн;
- Тирамису — 89 грн;
- Вино Gastrofamily — 195 грн за бутылку.
БПШ
Здесь подают пончики с разной начинкой, беляши и шаурму. Также можно заказать куриный бульон, жаренную картошку или картофельные дипы. В меню:
- Беляш с мясом — 39 грн;
- Пончики с сахарной пудрой — 19;
- Пончики с карамелью — 29 грн;
- Шаурма вегетарианская с бататом фри — 69 грн;
- Шаурма супермясо — 79 грн;
- Шаурма суперчиз с моцареллой и курицей — 89 грн;
- Куриный бульон с зеленью — 29 грн;
- Жаренная картошка путин с курицей и луком — 69 грн;
- Картоферные дипы с сырным соусом — 49 грн.
[b]«Белый Налив»
Помимо блюд в фудхолле также можно заказать напитки в баре «Белый Налив». Здесь подают пиво, сидр и наливки. В меню:
- Яблочный сидр — 39 грн;
- Сидр розе — 39 грн;
- Вишняк — 39 грн;
- Смородина на бренди — 39 грн;
- Кальвадос — 29 грн;
- Светлое пиво — 39 грн;
- Нефильтрованное пиво — 39 грн.
С полным перечнем блюд в меню можно ознакомиться с помощью Telegram-бота GFM. В нем также можно заказать доставку.